dégustation de mets (oise)

Quai Dégust'

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Polisot 10110

Le 29/05/2024

Découverte des bières belges Animé par Thomas Grigis, Brasseur à Brasserie La Roof La voici la voilà la dégust' tant attendue ! Nous vous proposons 6 bières belges représentatives de la diversité de cette magnifique région brassicole. Venez avec la frite ! Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week end précédant la dégustation. Tarif unique 25€ Incluant la dégustation commentée de 6 bières Belges et leurs bouchées dans le principe d'un accord mets & vins

Journée portes ouvertes au château de Birot

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Béguey 33410

Le 01/06/2024

Cette année le Château de Birot vous ouvre ses portes sur le thème de l’accord mets et vins. Tout au long de la journée, vous pourrez déguster gratuitement 3 de nos vins accompagnés de 3 bouchées. A l’heure du déjeuner, profitez d’une dégustation de 5 de nos vins, associés à 10 bouchées variées, sucrées et salées, pour un prix de 15€ par personne. Nous aurons l’honneur de recevoir un chef pour égayer vos papilles ! Venez découvrir nos derniers millésimes ainsi que nos Primeurs 2023 ! Des visites du Château seront également proposées. Un atelier «Nez du vin» ainsi qu’un jeu concours seront organisés, (de nombreux lots à gagner : Déjeuner accords mets et vins au château, Coffret de vin trois millésimes, Abonnement “wine club, offre standard”).

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Journée portes ouvertes au château de Birot

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Béguey 33410

Le 01/06/2024

Cette année le Château de Birot vous ouvre ses portes sur le thème de l’accord mets et vins. Tout au long de la journée, vous pourrez déguster gratuitement 3 de nos vins accompagnés de 3 bouchées. A l’heure du déjeuner, profitez d’une dégustation de 5 de nos vins, associés à 10 bouchées variées, sucrées et salées, pour un prix de 15€ par personne. Nous aurons l’honneur de recevoir un chef pour égayer vos papilles ! Venez découvrir nos derniers millésimes ainsi que nos Primeurs 2023 ! Des visites du Château seront également proposées. Un atelier «Nez du vin» ainsi qu’un jeu concours seront organisés, (de nombreux lots à gagner : Déjeuner accords mets et vins au château, Coffret de vin trois millésimes, Abonnement “wine club, offre standard”).

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Semur-en-Auxois 21140

Du 29/05/2024 au 11/12/2024

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Réservation obligatoire

Un Domaine - Une Histoire : Maison André Delorme

Meursault 21190

Le 30/05/2024

Pour le prochain événement, l'agence Accord Parfait a le plaisir de présenter la Maison André Delorme au Château de la Cueillette à Meursault. À propos du Domaine : La Maison André Delorme a été fondée en 1942; située à Rully dans la Côte Chalonnaise, elle s'est imposée comme Grands Crémants de Bourgogne. Instant de dégustation de 2h avec au programme une sélection de 6 Crémants accompagnée de petits mets salés. Places limitées

Dégustation Mets & Bières

Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Le 01/06/2024

Masterclass autour de la bière artisanale ! Un tour historique de sa première apparition à nos jours actuels accompagné d’un aperçu sur la fabrication de notre potion préférée et suivi d’une initiation à la dégustation ! Exceptionnellement accompagnés par la Société d’Histoire et d’Archéologie de Molsheim et Environs (SHAME), on vous parlera également de la Bière et des Brasseries de Molsheim malheureusement disparues aujourd’hui…! Nos compères vous présenterons leur dernier ouvrage : Auberges et Aubergistes Places limitées / réservation obligatoire par téléphone ou en ligne en précisant en commentaire que la réservation est pour la dégustation.  

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 29/05/2024 au 11/12/2024

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Réservation obligatoire

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Un Domaine - Une Histoire : Maison André Delorme

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Le 30/05/2024

Pour le prochain événement, l'agence Accord Parfait a le plaisir de présenter la Maison André Delorme au Château de la Cueillette à Meursault. À propos du Domaine : La Maison André Delorme a été fondée en 1942; située à Rully dans la Côte Chalonnaise, elle s'est imposée comme Grands Crémants de Bourgogne. Instant de dégustation de 2h avec au programme une sélection de 6 Crémants accompagnée de petits mets salés. Places limitées

RDV aux Jardins "Les cinq sens"

Atelier, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Châtellerault 86100

Du 31/05/2024 au 01/06/2024

Participez à différents ateliers et mettez vos sens à l'épreuve. Reconnaissez les odeurs des échantillons de fruits, de fleurs et d'autres éléments de la nature, dégustez des végétaux ou devinez ce qui se trouve au fond des sacs ou des boîtes où vous plongerez la main.

JOURNÉE CAVE PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE L'ABREUVOIR

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Ceyras 34800

Le 01/06/2024

Le millésime 2023 est arrivé au domaine de l'Abreuvoir, profitez de ces journées cave portes ouvertes pour le découvrir . Dégustation gratuite. Restauration le midi, mets autour du brasero, de 12h à 15h. Réservation conseillé.

RDV aux Jardins "Les cinq sens"

Atelier, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Châtellerault 86100

Le 01/06/2024

Participez à différents ateliers et mettez vos sens à l'épreuve. Reconnaissez les odeurs des échantillons de fruits, de fleurs et d'autres éléments de la nature, dégustez des végétaux ou devinez ce qui se trouve au fond des sacs ou des boîtes où vous plongerez la main.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 30/05/2024 au 27/12/2024

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

Fermes en fêtes ! 4ème édition

Fête, Exposition

Beaupréau-en-Mauges 49600

Le 01/06/2024

[ FERMES EN FÊTE ! ] Fermes en fête revient pour sa quatrième édition, le samedi 1er juin ! Découvrez le programme : Journée sportive à la ferme Journée d’activités énergiques à la ferme, encadrée par un coach professionnel. L’occasion de se remettre en forme, tout en profitant du grand air et du cadre champêtre ! Visite Explorez la modernité de l’agriculture avec un nouveau robot de traite automatisé. Exposition Remontez le temps en découvrant des tracteurs anciens : une exposition fascinante qui met en lumière l’évolution de la technologie agricole à travers les décennies. Découvrez en famille ou entre amis, une démonstration de chien de troupeau (11h, 14h et 16h), de quoi faire briller les yeux des petits comme des grands… Et profitez des tracteurs à pédales ! Repas fouace et soirée DJ Dégustez un délicieux repas de fouace mettant en vedette des ingrédients locaux. Tombola et soirée DJ à partir de 19h

Rencontres de l'Artisanat

Artisanat, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Crau 13310

Le 02/06/2024

Un salon qui met à l'honneur nos artisans saint-martinois le temps d'une journée. Des démonstrations de savoir-faire, des animations vous seront proposées. Des stands de dégustations seront également mis en place pour découvrir nos artisans gastronomes.

Festival DOUCE AMÈRE - du cidre & du son

Concert, Festival généraliste

CROUTTES 61120

Du 31/05/2024 au 01/06/2024

3ème édition du festival DOUCE AMÈRE - du cidre & du son. Le festival organisé par l'association Douce Amère est situé au plein cœur du Pays d'Auge ornais, dans le village de Crouttes. Le temps d'un weekend, une dizaine de concerts seront proposés, ainsi que diverses activités telles que des visites de la cave cidricole et des dégustations de cidre et de mets locaux, ou encore une exposition photo. Ses objectifs sont les suivants : promouvoir et faciliter l'accès aux activités culturelles en milieu rural, mettre en avant des produits normands et cidricoles dans un contexte festif ainsi que la mise en avant des talents et projets musicaux émergents. Le tout dans le respect de l'environnement, dans la tolérance et la bienveillance.

FESTIVAL DU MUSÉE DE LA BIÈRE

Pop - Rock - Folk, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Stenay 55700

Le 02/06/2024

Pour l’édition 2024 de son festival annuel, le Musée de la Bière vous propose de partir à la découverte des produits de notre département ! Pour cela, six producteurs meusiens seront présents pour vous faire déguster leurs mets de qualité, le tout dans une ambiance festive proposées par les groupes Adonis et Danwez Mad ! Bières traditionnelles, miel onctueux ou encore glaces crémeuses, il y en aura pour tous les goûts et pour tout le monde, aussi bien les petits que les grands. La journée sera ponctuée d’animations proposées par le Musée de la Bière. Programme : 10h00 : Ouverture au public 11h00 : Visite Guidée du Musée 13h00 : Dégustation commentée de bières belges par Véronique Debongnie * 14h00 : Concert pop-rock de ADONIS 15h00 : Visite Guidée du Musée 16h00 : Dégustation commentée de bières trappistes par Véronique Debongnie * 18h00 : Concert celtique de DANWEZ MAD *Les dégustations sont sur réservation uniquement au 03 29 80 68 78 ou musee.biere@meuse.fr Brasseurs et producteurs : - Brasserie de Charmoy, Mouzay (55) - Brasserie FP La Dunoise, Dun-sur-Meuse (55) - Brasserie Amara, Vigneulles-les-Hattonchâtel (55) - Brasserie La Margoulette, Bergnicourt (08) - François[...]

Festival DOUCE AMÈRE - du cidre & du son

Festival généraliste, Photographie - Vidéo

Crouttes 61120

Du 31/05/2024 au 01/06/2024

3ème édition du festival DOUCE AMÈRE - du cidre & du son. Le festival organisé par l'association Douce Amère est situé au plein cœur du Pays d'Auge ornais, dans le village de Crouttes. Le temps d'un weekend, une dizaine de concerts seront proposés, ainsi que diverses activités telles que des visites de la cave cidricole et des dégustations de cidre et de mets locaux, ou encore une exposition photo. Ses objectifs sont les suivants : promouvoir et faciliter l'accès aux activités culturelles en milieu rural, mettre en avant des produits normands et cidricoles dans un contexte festif ainsi que la mise en avant des talents et projets musicaux émergents. Le tout dans le respect de l'environnement, dans la tolérance et la bienveillance.

Marche gourmande du vignoble Coulangeois

Coulanges-la-Vineuse 89580

Le 02/06/2024

La Marche gourmande en Vignoble Coulangeois est une marche pédestre de 15 km, alliant la découverte de mets bourguignons et la dégustation de vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. La marche offre la possibilité à un large public d'effectuer une randonnée à travers le vignoble Coulangeois, en passant par 5 stands de restauration en plein air, de produits locaux et de dégustations des vins mis à disposition par les vignerons de l'appellation qui participent. Le menu est préparé par un traiteur, il comprend apéritif, entrée, plat dessert, une fromagère locale sera présente avec ses produits. Les départs se feront toutes les 10 minutes, la marche gourmande n'étant pas une course, chaque personne pourra ainsi à son rythme découvrir le paysage, la nature, et profiter des haltes pour se restaurer, déguster et découvrir nos villages pittoresques de Bourgogne. Sur le parcours, des groupes de musique, ou chanteurs seront installés pour animer la journée, vous rencontrerez des raisins en chair et en os... Prévoir des chaussures de randonnée ou des chaussures de sport, ainsi que des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. A votre choix, entre amis ou en famille en tenant[...]

Marché gourmand de St-Sauveur

Repas - Dégustation, Musique

Saint-Sauveur 33250

Du 31/05/2024 au 13/09/2024

Véritable lieu de rencontres et d’échanges entre les exposants et les consommateurs, Une occasion de découvrir et d’apprécier les produits du terroir et de partager entre amis un véritable moment de convivialité. La diversité des produits vous permettra de composer le menu de votre choix pour déguster sur place les mets choisis dans une ambiance musicale. Des tables seront installées, néanmoins vous pouvez porter votre table de pique-nique et vos couverts, si vous le souhaitez !

Marche gourmande du vignoble Coulangeois

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Coulanges-la-Vineuse 89580

Le 02/06/2024

La Marche gourmande en Vignoble Coulangeois est une marche pédestre de 15 km, alliant la découverte de mets bourguignons et la dégustation de vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. La marche offre la possibilité à un large public d'effectuer une randonnée à travers le vignoble Coulangeois, en passant par 5 stands de restauration en plein air, de produits locaux et de dégustations des vins mis à disposition par les vignerons de l'appellation qui participent. Le menu est préparé par un traiteur, il comprend apéritif, entrée, plat dessert, une fromagère locale sera présente avec ses produits. Les départs se feront toutes les 10 minutes, la marche gourmande n'étant pas une course, chaque personne pourra ainsi à son rythme découvrir le paysage, la nature, et profiter des haltes pour se restaurer, déguster et découvrir nos villages pittoresques de Bourgogne. Sur le parcours, des groupes de musique, ou chanteurs seront installés pour animer la journée, vous rencontrerez des raisins en chair et en os... Prévoir des chaussures de randonnée ou des chaussures de sport, ainsi que des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. A votre choix, entre amis ou en famille en tenant[...]

MARCHE GOURMANDE DES CÔTES DE TOUL

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Lucey 54200

Le 02/06/2024

Venez découvrir le Toulois et ses richesses culinaires et viticoles à travers une randonnée gourmande ! Tout au long de cette randonnée de 10kms, plusieurs stands vous proposeront une petite pause pour déguster des mets de notre territoire. De quoi découvrir la beauté naturelle des Côtes de Toul, mais aussi les trésors qui y sont produits. Plusieurs départs prévus tout au long de la matinée par groupe de 50 personnes. La réservation est obligatoire auprès de l'association des Randonnées Touloises !

FOIRE DES CÉPAGES PATRIMONIAUX

Foire - Salon

Sainte-Croix-Vallée-Française 48110

Le 02/06/2024

La 2ème édition de la foire aux cépages patrimoniaux aura lieu dimanche 2 juin ! Au programme : 10h -Ouverture de la 2e Foire 10h30 - Conférence de José Guzman-Salinas et C. Vigne "La vigne et l'eau" 11h - Challenge des vins 12h - Apéritif au bar de l'Association avec des planches des produits locaux 14h30 - Conférence de Rafaël Colicci "Cultiver l'eau" 15h30 - Conférence de Jérôme Villaret "Le Sud Lozère en IGP Cévennes" 16h - Résultat du Challenge des vins 16h30 - Accord Mets-Vins avec Jacques Carceller à base des vins présentés Restauration possible. Entrée gratuite. Verre de dégustation à 3 €.

À Table ! Aimez la viande et ceux qui la font

Digoin 71160

Le 02/06/2024

LES RENCONTRES À TABLE ! AIMEZ LA VIANDE ET CEUX QUI LA FONT À DIGOIN EN BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ. AU PROGRAMME : Plongez dans un monde de saveurs et de découvertes à Digoin, proche de Charolles ! Au cœur de notre village éphémère, explorez la filière régionale de la viande à travers des stands colorés et des dégustations savoureuses. Pour les amateurs d’arts de la table, ne manquez pas notre brocante spéciale « Arts de la Table », où vous trouverez des trésors de faïence pour embellir vos repas en famille. L’Institut du Charolais vous convie à une expérience culinaire unique avec un repas mettant en valeur le bol de viande AOP Bœuf de Charolles, accompagné d’une terrine et du fromage du Charolais. Mais attention, les places sont limitées à 200 personnes, alors réservez Laissez-vous tenter par nos dégustations de bœuf et d’agneau Label Rouge, une occasion de découvrir la qualité et la saveur incomparables de ces viandes d’exception. Et pour accompagner toutes ces délices, Le Dock 713 vous propose un large choix de boissons locales, ainsi que des desserts gourmands qui sauront combler toutes les papilles.

À Table ! Aimez la viande et ceux qui la font

Repas - Dégustation

Digoin 71160

Le 02/06/2024

LES RENCONTRES À TABLE ! AIMEZ LA VIANDE ET CEUX QUI LA FONT À DIGOIN EN BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ. AU PROGRAMME : Plongez dans un monde de saveurs et de découvertes à Digoin, proche de Charolles ! Au cœur de notre village éphémère, explorez la filière régionale de la viande à travers des stands colorés et des dégustations savoureuses. Pour les amateurs d’arts de la table, ne manquez pas notre brocante spéciale « Arts de la Table », où vous trouverez des trésors de faïence pour embellir vos repas en famille. L’Institut du Charolais vous convie à une expérience culinaire unique avec un repas mettant en valeur le bol de viande AOP Bœuf de Charolles, accompagné d’une terrine et du fromage du Charolais. Mais attention, les places sont limitées à 200 personnes, alors réservez Laissez-vous tenter par nos dégustations de bœuf et d’agneau Label Rouge, une occasion de découvrir la qualité et la saveur incomparables de ces viandes d’exception. Et pour accompagner toutes ces délices, Le Dock 713 vous propose un large choix de boissons locales, ainsi que des desserts gourmands qui sauront combler toutes les papilles.

Les éphémères du patrimoine

Spectacle, Cirque - Marionnette, Musique

Cahors 46000

Du 29/05/2024 au 30/09/2024

Place Hélène-Metges: "Les ponts Remarquables de Cahors" Pont Vieux du XIIe siècle, pont Neuf du XIIIe siècle, pont Valentré du XIVe siècle. Elle met en exergue les ponts historiques de la ville. Rue Nationale, de la place Rousseau à la place Metges: "Les ombres de la Résistance" Dans le cadre du 80° anniversaire de la Libération de la France et de Cahors, elle remémore des faits d’armes de résistants cadurciens tels que Hélène Metges, résistante, et les acteurs de l’ombre de la Résistance Gabriel Niel, Pierre Méric et André Vessières. Cette exposition est labellisée par la Mission nationale du 80° anniversaire de la Libération. Inauguration le mercredi 29 mai à 18h30: présentation des expositions, dégustation de vins de Cahors et de saveurs locales, échanges avec spécialistes du patrimoine matériel et immatériel.

Exposition et spectacle - Les essentielles

Spectacle

Ganges 34190

Le 30/05/2024

15h Les classes Ulis de l'école primaire la Marianne et du collège Louise Michel, ainsi que la maison de retraite l'Accueil de Ganges vous présentent leurs incroyables créations gourmandes : cakes pop, gâteaux à étages et colorés, sablés imaginaires. Venez découvrir le pays merveilleux des friandises multicolores, des douceurs sucrées et du chocolat. Un régal pour les yeux et les papilles. La grande surprise des chefs sera dévoilée à 15h42 16h "Rêves de bouche comme un soufflé ou la barbe à papa; elle ne met en cause ni l'autre, ni le futur ni la vie ni la mort. Elle n'est là que pour nous illuminer à la mesure exacte d'un éphémère mais total bonheur. " Marie Rouanet Frémir, flamber, blanchir, pétrir, fondre enrober, adoucir. Fabriquons ensemble cette cuisine de mots et d'amour! Apportez vos plats et moi les ustensiles. Bonne dégustation ! 18h30 Spectacle seul en scène, humour ravageur et tendresse. C’est un homme, qui vient tout seul qui cherche, qui attend l’autre... Cet homme, c’est Alex. Un grand, oui. Plutôt. De ceux qu’on dit dégingandé. L’autre, c’est elle, elle qui ne vient pas et qui le fait attendre. Il lui a donné rendez-vous afin de lui lire sa lettre d’amour.[...]

Les ClimAteliers Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

Les ClimAteliers Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

Soirée dégustation à la Maison du Saumon

Repas - Dégustation

Peyrehorade 40300

Le 06/06/2024

La Maison Barthouil est heureuse de vous proposer une soirée dégustation d'exception le jeudi 6 Juin à 18h30. Pour ce premier évènement, le chef Lucas Mendes mettra en scène les produits emblématiques de la Maison et un sommelier de la cave Tokikoa d'Anglet vous conseillera sur des accords mets et vins. Cette soirée conviviale vous permettra d'apprendre à réaliser des recettes simples. Apéritifs : Tapas Magret fumé, chutney de pêche et éclats d'amandes grillées; Chips de tapioca soufflé à la betterave et tarama homard et Jurançon sec pétillant Domaine Bayard "Nébula". Entrées : Asperges cuites et crues, crème d'asperge et noisettes et Irouléguy du Domaine Brana. Plats: Saumon fumé à l'ancienne; Carpaccio de magret, condiments passions/soja et maïs grillés; Magret frais au naturel et Madiran Château de Pouey "Gaia". Réservation obligatoire.

Soirée dégustation à la Maison du Saumon- COMPLET

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Peyrehorade 40300

Le 06/06/2024

La Maison Barthouil est heureuse de vous proposer une soirée dégustation d'exception le jeudi 6 Juin à 18h30. Pour ce premier évènement, le chef Lucas Mendes mettra en scène les produits emblématiques de la Maison et un sommelier de la cave Tokikoa d'Anglet vous conseillera sur des accords mets et vins. Cette soirée conviviale vous permettra d'apprendre à réaliser des recettes simples. Apéritifs : Tapas Magret fumé, chutney de pêche et éclats d'amandes grillées; Chips de tapioca soufflé à la betterave et tarama homard et Jurançon sec pétillant Domaine Bayard "Nébula". Entrées : Asperges cuites et crues, crème d'asperge et noisettes et Irouléguy du Domaine Brana. Plats: Saumon fumé à l'ancienne; Carpaccio de magret, condiments passions/soja et maïs grillés; Magret frais au naturel et Madiran Château de Pouey "Gaia". Réservation obligatoire.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 01/06/2024 au 25/07/2024

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Dégustation Vins & Fromages - Château de Nitray

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Athée-sur-Cher 37270

Du 02/06/2024 au 25/08/2024

Cet événement aura lieu au Château de Nitray, tous les dimanches (16h) de juin à août L'événement de dégustation de fromages et de vins au Château de Nitray promet d'être une expérience exceptionnelle pour tous les amateurs de vins et de fromages. Situé au cœur de la magnifique vallée de la Loire, le château est un chef-d'œuvre de la Renaissance magnifiquement préservé, entouré de vignobles. Après une courte visite des lieux, vous aurez le plaisir de découvrir une sélection de fromages de saison du Fromager Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, ainsi que leur subtile association avec les vins du domaine. Geoffrey guidera les invités à travers la dégustation, de chaque association vin-fromage aux informations sur l'art de l'association mets et vins.

Concert "Les notes du vin"

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 08/06/2024

Imaginez : un air de musique jazzy au milieu d’une cuverie, une dégustation de Pouilly Fumé, la musique qui illustre chaque vin dégusté et met en exergue sa palette aromatique. Au programme de cette soirée : un concert donné par Fanny Martin et Fanny Bouteiller, un duo flûte et contrebasse en jazz, ponctué de dégustations de Pouilly Fumé issus de différents terroirs de l’appellation, le tout accompagné par les vignerons. Soirée sur réservation.

Concert "Les notes du vin"

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Saint-Andelain 58150

Le 08/06/2024

Imaginez : un air de musique jazzy au milieu d’une cuverie, une dégustation de Pouilly Fumé, la musique qui illustre chaque vin dégusté et met en exergue sa palette aromatique. Au programme de cette soirée : un concert donné par Fanny Martin et Fanny Bouteiller, un duo flûte et contrebasse en jazz, ponctué de dégustations de Pouilly Fumé issus de différents terroirs de l’appellation, le tout accompagné par les vignerons. Soirée sur réservation.

Atelier accords mets et vins

Tournus 71700

Le 07/06/2024

Venez découvrir des accords mets et vins 100% locaux lors d'une soirée conviviale et enrichissante. Thibault de l’atelier de fumage "La Truite qui Fume" (Saint Bénigne) vous présentera ses produits à déguster avec une sélection de vins de notre production pour une harmonie garantie !

Atelier accords mets et vins

Vin - Oenologie, Atelier, Pêche

Tournus 71700

Le 07/06/2024

Venez découvrir des accords mets et vins 100% locaux lors d'une soirée conviviale et enrichissante. Thibault de l’atelier de fumage "La Truite qui Fume" (Saint Bénigne) vous présentera ses produits à déguster avec une sélection de vins de notre production pour une harmonie garantie !

'Les Nuits Gourmandes' au Domaine Dalmeran

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-du-Grès 13103

Le 08/06/2024

Programme de la soirée : -18h00 20h00 : Visite guidée de la cave - Découvrez les secrets de notre vinification à travers une visite guidée de nos installations suivi d'une dégustation de vins sélectionnés mettant en avant la qualité de nos vignobles. -20h30 : Restauration sur place - Savourez une expérience culinaire unique autour d'un tournebroche et de nos planchas, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs régionales. Restauration payante. - 18h à 00h30 : Soirée dansante - Dansez au rythme des sets de **DJ Ludo** aux platines, et laissez-vous charmer par la voix envoûtante de **Maggy de The Voice**, notre chanteuse pour la soirée.

Visite de la micro-brasserie Blessing

Waldhambach 67430

Du 01/06/2024 au 02/11/2024

Depuis 2014, les bières Blessing, 100% malt et houblon alsacien, sont non filtrées, non pasteurisées, issues d'une double fermentation permettant aux levures de se développer dans la bouteille et ainsi de produire naturellement la gazéification. Elles sont issues d'un savoir faire mettant exclusivement en œuvre 4 ingrédients : l'eau, les malts, les houblons, les levures. L'intégralité de la gamme est brassée sur place et est certifiée Bio par l'organisme Ecocert. La brasserie s'est vue remettre le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole de Paris. Bouteilles 33cl, 75 cl, fûts de 30 L. Verres et matériel de tirage à disposition. Ouverture de la boutique : du mercredi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h et sur RDV. Visite tous les 1ers samedi du mois de Mai à Novembre. Fête de la brasserie les premiers samedis de juin. Fermé les jours fériés Concernant la Visite : Tous les premiers samedis du mois de Mai à Novembre à 11h, Thomas et Nathalie vous font découvrir la fabrication de leur bière. Une dégustation de 2 bières suit la visite.

Dégustation Mets et Vins autour du Chenin, au Château de Putille

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mauges-sur-Loire 49620

Le 22/06/2024

A l'occasion de la #CHENINFANWEEK, le Château de Putille organise une Dégustation d'accords "Mets et Vins" autour du Chenin. L'occasion pour les amateurs de Chenin, de découvrir 3 vin locaux 100% Chenin ! Les mets proposés lors de cette dégustation proviendront du Restaurant Gastronomique de l'Auberge de la Loire, ainsi que de la Boulangerie Pâtisserie Renou, tous deux situés à Montjean-sur-Loire. Réservation obligatoire avant le 17 Juin.